RETAIL
ALIMENTACIÓN
HORECA
FOODSERVICE
INDUSTRIAL

Fruyper se creó para ofrecer una aceituna excelente que refleje la pasión que ponemos en su selección, producción y envasado.

Comprometidos con la tierra, la cuidamos para conservar sus propiedades y cuidar de las generaciones venideras.

Ofrecemos una amplia gama de aceitunas y encurtidos, adaptadas a los gustos de los diferentes mercados donde opera la empresa.

NUESTRAS

MATERIAS PRIMAS

LOS

FORMATOS

latas

LATAS

De hojalata con barniz interior y abre fácil. Formatos: 300gr., 350gr. y 2kg.

tarros

TARROS

De vidrio, homologados para uso alimentario, respetuosos con el medio ambiente y reciclables 100%, con tapa de acero y polímero, barnizadas para su presentación. Disponemos en dos formatos: de 370 ml y de 985 ml. Consulte la sección para ver los formatos de venta

bolsas

BOLSAS

De plástico de 200ml. específicas para el sector alimentario y su distribución en la rama retail.

cubos

CUBOS

Envase de plástico con tapa plana y cierre hermético. Formatos. 2,5kg, 5kg y 10kg para la hostelería.

barriles

BARRILES

Barriles de polietileno para alimentación industrial. Formatos: 44l y 250l.

EMPRESA

Aceitunas Fruyper es una empresa de gran arraigo y tradición. Todo comenzó con una visión, la de D. Antonio Pérez, al que su pasión por la aceituna le hizo comenzar a distribuirla con su motocicleta. Con los años Fruyper fue evolucionando como empresa y especializándose en el procesado de aceitunas de diferentes variedades, hasta convertirse en el referente que es hoy.

Afanados en ofrecer el mejor servicio, hemos obtenido las siguientes certificaciones que avalan nuestro trabajo: UNE-EN-ISO 9001:2015 y el protocolo IFS Food versión 6.

Somos FRUYPER una empresa que apuesta por el futuro, en constante desarrollo y búsqueda de soluciones innovadoras que aplicamos a productos manufacturados tradicionalmente. El éxito de cada una de nuestras nuevas propuestas radica en un seguimiento cercano del mercado y en un equipo altamente involucrado en ofrecer soluciones innovadoras, según las tendencias del mercado.

En FRUYPER sentimos pasión por lo que hacemos, la aceituna el corazón de nuestro negocio, por lo que cuidamos de que durante el cultivo y la recolección se sigan los más altos estándares de calidad. Las aceitunas se recogen de campos que utilizan métodos de siembra, fertilización y control de plagas más sostenibles. El cuidado del medio natural, la conservación de la biodiversidad y las buenas prácticas agrícolas son los rasgos de los campos de los que proceden nuestras materias primas.

Somos productores y distribuidores con plantas de recolección, de procesado y de envasado. Nuestras instalaciones están dotadas de la maquinaria y tecnología más vanguardista. Todos los procesos son implementados y supervisados por personal cualificado.

Artículos Recientes

En FRUYPER, S.L. hemos realizando un proyecto de investigación sobre ACEITUNAS ENVASADAS CON ALIÑOS NOVEDOSOS.

Este proyecto ha tenido como objetivo las preparaciones de aceitunas combinadas con otros ingredientes elaborados de origen vegetal y animal con nuevos aliños basados en la cocina mediterránea (aceite de oliva, especias, hierbas aromáticas, etc.).

Las aceitunas empleadas en ellos se obtendrán mediante un proceso de elaboración menos agresivo que el convencional de manera que éstas conserven mejor sus propiedades nutritivas.

Este proyecto está financiado por el Ministerio de Economía y Competitividad a través del Programa Operativo de Crecimiento Inteligente 2014-2020, programa apoyado en el Fondo Europeo de Desarrollo Regional.

 

En FRUYPER SA. estamos desarrollando un proyecto de investigación que de forma básica consiste en el “aprovechamiento y valorización de los residuos de salmueras de la industria del encurtido”.

Este proyecto tiene como objetivo principal la revalorización de los residuos generados en el proceso de industrialización de la aceituna de mesa mediante la extracción de compuestos de alto valor añadido, como ácidos grasos y compuestos fenólicos, que por sus características podrían ser utilizados como materia prima de interés en la elaboración de otros alimentos.

El proyecto se encuentra en desarrollo y se prevé su finalización en 2021, su ejecución supondrá una inversión aproximadamente de 240.000 euros, se ha desarrollado con ayuda del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) del Ministerio de Industria, Economía y Competitividad, y cofinanciada por la Unión Europea (Fondos FEDER) a través del Programa Operativo Plurirregional  de España (2014-2020).

Desde el 30 de octubre al 3 de noviembre de 2023 nuestra empresa ha participado en la en la misión comercial directa a India, para dar a conocer nuestros productos y ampliar mercado en este país.

Esta misión comercial ha sido organizada por la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Murcia y cofinanciada por INFO (Instituto de Fomento Región de Murcia) y la Unión Europea a través de los fondos FEDER (Fondo Europeo de desarrollo Regional).

FERIA GULFOOD DUBAI 2023, organizada por el Instituto de Fomento de la Región de Murcia y cofinanciada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional y el Instituto de Fomento de la Región de Murcia en colaboración con Cámara Cartagena.

FERIA SUMMER FANCY FOOD 2023, organizada por el Instituto de Fomento de la Región de Murcia y cofinanciada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional y el Instituto de Fomento de la Región de Murcia.

Inversión en mejora tecnológica para fábrica de aderezo de aceitunas acogido a los fondos europeos agrícolas de desarrollo rural (FEADER)

Proyecto de mejora tecnológica y ampliación en Fábrica de aderezo de aceitunas.
Modalidad Ampliación/Modernización
Expediente: FG-17-0038-1
Inversión: 1.262.402,66 €
Subvención: 328.224,69 €
Proyecto cofinanciado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural

Proyecto de mejora tecnológica y ampliación en Fábrica de aderezo de aceitunas.
Modalidad Ampliación/Modernización
Expediente: FG-16-0039-1
Inversión:1.303.152,43 €
Subvención:338.819,63 €
Proyecto cofinanciado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural

PROYECTO: “MEJORA DE PRODUCTOS ENCURTIDOS CON CONSERVANTES NATURALES Y ATMOSFERA MODIFICADA

Expediente número: 2020.08.CHEQ.0375

PROGRAMA DE AYUDAS PARA LA CONTRATACIÓN DE SERVICIOS DE INNOVACIÓN («CHEQUE DE INNOVACIÓN”)

OBJETIVO: El objetivo de este proyecto es mejorar y desarrollar varias formulaciones compuestas por mezclas de encurtidos (aceitunas, pepinillos, cebollitas…) con conservantes naturales que permitan alargar la vida útil de los productos y envasados en formatos individuales con atmosfera modificada que complemente la estabilidad microbiológica con los conservantes naturales.

FRUYPER, S.A.

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